なっちょ– Author –

フードライター兼おつまみ研究家

チーズ、ナッツ、オリーブ、生ハム、クラッカーなど、おうち飲みをちょっと特別にする【オツマミ】の魅力を、丁寧にわかりやすくご紹介しています。

食文化を学び、現在は在宅ワークの傍ら、家で楽しむ本格おつまみライフを日々探求中。

「気軽なのに本格的」なペアリングの世界を、ぜひ一緒に楽しみましょう！